Stolarka okienna to zbiór elementów konstrukcyjnych (ramy, skrzydła, szyby, okucia, uszczelki), wykonanych z różnych materiałów, takich jak drewno, PVC, aluminium czy kompozyty, które służą do wypełnienia otworów okiennych w budynkach. Jej głównym zadaniem jest zapewnienie dostępu światła dziennego do wnętrza. Ponadto ma chronić przed warunkami atmosferycznymi, hałasem oraz zapewnić izolację cieplną i akustyczną.
Stolarka pełni także funkcje estetyczne, wpływając na wygląd elewacji i wnętrz, a dodatkowe wyposażenie, np. okucia antywłamaniowe, zwiększa bezpieczeństwo użytkowników. Stolarka okienna jest ważnym elementem architektury, łącząc funkcjonalność, energooszczędność i estetykę.
Określenie „stolarka” wywodzi się z tradycji. W przeszłości stosowano ramy drewniane, a więc wykonywane przez rzemieślnika zajmującego się obróbką drewna, nazywanego stolarzem. Dopiero stosunkowo niedawno drewno mogło zostać zastąpione nowoczesnymi technologiami, takimi jak PVC czy aluminium.