Punkt rosy to temperatura, przy której para wodna zawarta w powietrzu zaczyna się skraplać, tworząc kondensat. W kontekście budownictwa oznacza to miejsce w przegrodzie (np. w ścianie lub dachu), gdzie panują warunki sprzyjające wykropleniu się wilgoci. Dzieje się tak, jeśli para wodna przenikająca z wnętrza budynku natrafi na powierzchnię o temperaturze równej lub niższej od punktu rosy.
Występowanie punktu rosy wewnątrz przegrody może spowodować: zawilgocenie materiałów izolacyjnych, spadek ich skuteczności cieplnej, rozwój pleśni i uszkodzenie konstrukcji. Dlatego w projektowaniu przegród istotne jest odpowiednie ułożenie warstw. Tak, by punkt rosy znajdował się możliwie blisko zewnętrznej części przegrody i nie dochodziło do kondensacji w obrębie materiałów wrażliwych na wilgoć.
Poprawne oszacowanie punktu rosy pomaga dobrać odpowiedni układ warstw: paroizolacji, izolacji cieplnej i warstw otwartych dyfuzyjnie. W nowoczesnym budownictwie stosuje się obliczenia cieplno-wilgotnościowe, by zapobiegać problemom z kondensacją.